Lama tak buat entri main masak-masak .
Dekat dua minggu dapur tak berasap.
Aku ngan anak-anak makan kat kedai atau tapau pasar malam aje masa abi tak de hari tu.
malasnya aku...kan ?
..ngehngehngeh..
Spaghetti Oleo ni aku masak untuk makan malam hari Ahad lepas.
BAHAN-BAHAN
Bawang putih yang ditumbuk/kisar 3 sudu
Spaghetti - di rebus dengan 1 sudu garam dan 1 sudu minyak zaitun
Udang & Sotong (lagi banyak lagi best !)
Kiub Knorr Lembu - 1 ketul (rendam dengan air panas & kacau sampai hancur)
Cili padi - 8 biji (panggang & tumbuk)
Garam secukup rasa
Keju Parmesan - 1-2 sudu besar (takleh banyak2, nanti muak)
Brocolli
Kalau nak letak msg, campakkan sikit kat hujung jari jer
(kali ni masak untuk anak2 sekali, jadi aku tak letak)
CARA-CARA
Tumis bawang putih hingga garing
Masukkan udang & sotong
Pastu air kiub knorr pulak- hingga mendidih
Masukkan garam dan brocolli.
Akhir sekali taburkan cili padi panggang dan keju parmesan. (aku asingkan dulu untuk anak-anak)
Dah siap.
Peringatan : makan masa panas. kalau sejuk; boleh kembang tekak dibuatnya..
|
Angah & Adiq cakap benda yang sama
"tak naklah sayur pokok ni"
|
Note : Misi baru aku untuk makan nasi 2 hari sekali sekarang ni.